La Cave Saorgienne

Confitures et douceurs du Pays...

Confitures et Gelées

Crédits photo: Claude Lepaire

Parce que je souhaitais mettre en avant des saveurs authentiques, mes confitures sont uniquement composées de fruits et de sucre.

Elles vous garantissent un goût exceptionnel, pour un plaisir vraiment gourmand.

L'exigence sur la qualité font de ces confitures des produits uniques et savoureux, cuisinés dans la plus pure tradition.



        
Cliquez sur les images pour les agrandir - Crédits photos: Claude Lepaire








Liste de nos produits et disponibilité:


Confiture de Griottes    (Pots de 212 gr - 6 € )

Confiture de Griottes au grué de cacao*   ( 212 gr - 6 € )

*Le grué de cacao, ce sont des éclats de fèves de cacao torréfiées, non sucrées


Confiture de Cerises de Peille    ( 212 gr - 5 € )

Confiture de Fraises   (Pots de 212 gr - 5 € )

Confiture de Fraises au basilic   (Pots de 212 gr - 5 € )

Confiture de Fraises Verveine du jardin   (Pots de 212 gr - 5 € )

Confiture de Fraises Cassis   (Pots de 212 gr - 5 € )

Confiture de Fraises Rhubarbe   (Pots de 212 gr - 5 € )

Confiture de Rhubarbe citronnelle    (Pots de 212 gr - 5 € )

Confiture de Cassis    (Pots de 212 gr - 6 € )

Confiture Sauvage de Mûres de Paspus   ( 212 gr - 5 € )

* Sèusse, la madeleine de Proust des Saorgiens


Confiture fruits rouges framboises cassis groseilles   ( 212 gr - 6 € )

Confiture Abricots    (212 gr - 5 € )

Confiture Abricots confits sel de Guérande    (Pots de 212 gr - 5 € )

Confiture Abricots Amandes    (Pots de 212 gr - 5 € )

Confiture Parmentière de Mamy Yvonne *   (Pots de 212 gr - 5 € )

* Spécialité de confiture de pommes de terre à la vanille

Confiture d'Aubergines au citron    (Pots de 212 gr - 5 € )

Confiture de Piments de Breil    (Pots de 212 gr - 5 € )



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Confiture de Groseilles de la Brigue   (Pots de 212 gr - 6 € )

Confiture Mixtes de Groseilles   (Pots 212 gr - 6 € )

Confiture de Caseilles de la Brigue *   (Pots de 212 gr - 6 € )

* La Caseille est une greffe de Cassis sur groseiller


Confiture rustique Framboises (avec graines)   (Pots de 212 gr - 6 € )

Confiture fine de Framboises (sans graines)   (Pots de 212 gr - 6 € )

Confiture de Reine- claude   (Pots de 212 gr - 5 € )

Confiture de Prunes jaunes combawa   (Pots de 212 gr - 5 € )

Confiture de Prunes sauge romarin   (Pots de 212 gr - 5 € )

Confiture de Pêches jaunes    (Pots de 212 gr - 5 € )


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Confiture de Cerises zestes de citrons    (Pots de 212 gr - 5 € )

Confiture de Melon    (Pots de 212 gr - 5 € )

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Gelée de raisins-framboise   (Pots de 212 gr - 5 € )

Gelée de Baco de la Trinité   (Pots de 212 gr - 5 € )

Confiture de Raisins blancs aux noix   (Pots de 212 gr - 5 € )



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Crème de Châtaignes du Piémont   (Pots de 212 gr - 6 € )

Choco-Chataignes   (Pots de 185 gr - 6 € )

* Voir page "découvertes"



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Confiture de Tomates vertes   (Pots de 212 gr - 5 € )

Confiture de Tomates vertes à la cannelle   (Pots de 212 gr - 5 € )

Nouveauté !!:

Confiture de Tomates Rouges de St Joseph   (Pots de 212 gr - 5 € )



Confiture fine d'oranges amères de NICE   (Pots de 212 gr - 5 € )

Marmelade d'oranges amères   (Pots de 212 gr - 5 € )

Marmelade de Clémentines Niçoises   (Pots de 212 gr - 5 € )

Confiture de Kumquats   (Pots de 212 gr - 5 € )


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Confiture de citrons avec pulpe   (Pots de 212 gr - 5 € )

Confiture de citrons et Figues   (Pots de 212 gr - 5 € )

Confiture de pamplemousses   (Pots de 212 gr - 5 € )

Confiture de lait de brebis Brigasques  (Pots de 102 gr - 4,5 € )

* La Brigasque est une race de brebis typique de la vallée de la Roya


Confiture de Blettes, façon tourte Niçoise  (Pots de 212 gr - 5 € )

Confiture d'olives de saorge  (Pots de 102 gr - 4 € )



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